自从有了娃,开始研究一些饼干面包之类的,都需要用到黄油,用了几种品牌的黄油,爱氏晨曦这个真的挺不错的
起初还在担心收到时黄油是不是会坏掉,收到后打开完全没有,冰袋还有点微微凉。黄油质量还是有保证的,以前买大块ル装的要用好久,品质容易变坏,小盒装的不浪费
黄油的种类常见的有动物性黄油植物性黄油发酵黄油有盐黄油片状黄油
植物黄油也被称为人造黄油并不是真正意义上的黄油它是植物油部分经过氢化后加入香精以及其他的添加剂制成当中的反式脂肪酸对心血管的危害极大一般不建议购买
发酵黄油也被称为乳酸黄油它的工艺会比普通黄油多一个添加乳酸菌发酵的工艺经过发酵后的黄油会呈现比较淡的酸香奶味也较普通油浓郁特别是在加热之后香气尤其浓郁用发酵黄油来制作点心风味会更足更能突显点心的个性,爱氏晨曦这款就是发酵黄油哦
做饼干的时候,烤箱就飘出阵阵香气,孩子不停的问我妈妈什么时候才能好啊?做出的饼干非常好吃,这款黄油用来抹面包也是非常香的,早餐吃两片好满足
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