蒙牛凝酪乳，低温风味发酵，美味健康又有营养，低热量，适合各类人群。大杯140克，每100克含有3.2克蛋白质。
我自己本身就比较喜欢吃各类酸奶，也买了不少品牌的。蒙牛这个牌子也是常买的品牌。从配料表可以看到，整体热量是比较低的，每100克的热量只有三百二十八千焦。
发酵的菌种只有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，蛋白质含量在同类产品中不算高，也不算低，一般。碳水化合物含量在同类型产品中也不高。
脂肪含量比较少，每100克只有3.2克的脂肪。打开之后可以看到它是类似于老酸奶的样子。吃上去有点像是嫩豆腐的口感。很美味
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