北极甜虾比其它野生水域的虾，口感更加鲜甜，每只大小个头都差不多，头大籽多，跟其他虾类相比可以直接解冻生吃，体验不同的味道。
北极甜虾外面是用礼盒包装的，看上去很正规。侧面清楚标有虾籽的分类，后面也有写着解冻和食用的方法，还有出产地那些很详细。
把礼盒打开看到里面袋子装的满满的甜虾，拿出来没有断虾都是完好的，大小个头都差不多，颜色红红的，品质看上去很好。
平时在日料店吃的甜虾就是这种，解冻生吃蘸料口感很鲜甜，但因为最近疫情原因，还是把它在锅里煮了几下，吃到嘴里又是不同的味道，肉质很紧实，吃起来还是很鲜。
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