齐家手作香肠,是天津市河北区的非物质文化遗产,目前由第四代传承人制作,采用台式手打的方式,肉质紧实,肥瘦相间,十分可口。
包装运输十分贴心,放置有冰袋,且里外两层泡沫盒,因此到手时,里盒温度还很低,保证了香肠的品质,果然是一根包含匠心的香肠。
拆开包装可以看到,香肠肥瘦相间,肉质紧实,黑胡椒佐料分布均匀,一看就是真材实料的好香肠,让人迫不及待想要吃它。
快递有免费附赠的竹签,所以很方便可以用来串食,我才用的食用说明推荐的蒸熟,本来以为不会很好吃,但出乎意料的香,水蒸气完全没有让香肠的口感变得湿软,依旧是肉质紧实附带着汁水!
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