香蕉中含有大量的微量元素，起到降血压的作用。另外还含有一定量的钙，这种物质对高血压也有一定的预防作用。还能够减肥瘦身。这是因为香蕉中含有大量的膳食纤维，吃后能增加饱腹感，减少身体对其他食物的摄入。建议:不能在空腹的情况下吃香蕉，不然对胃酸分泌不利，会损伤胃黏膜引发胃病。
香蕉外皮青，焦身弯曲，略为浅弓形，香蕉柄短，质硬，没有闻到香蕉味，感觉很好吃，一斤有四条，挺划算哦。
催熟后香蕉的香味、甜味以及硬度都处于最适当的状态，也是最受大众欢迎的一种状态，而且熟透了的香蕉口感香甜，而且软硬适中，很适合各类的人群的口感需要，而且香蕉还有美容抗衰的作用。
剥开黄黄的皮，轻轻咬一口，有一点涩涩的味道。多吃几口就是香蕉的甜味，甜得有点腻。吃起来能品出非同一般的香味、甜味，那种香，是那么好闻，那种甜，是那么自然，那么特别。
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