拿到快递的那刻，我的心就被这重量折服了，200g的牛排还带着点血水，肉眼可见的新鲜。说句实在话，这应该比我吃过的所有牛排都要大很多，不过是西餐店还是自己买的牛排都比不上这一块给我的感觉。反正就两字：大大滴。
忽略掉我脏脏的地毯。快递拿到的时候，我就觉得包装的特别上心，这还只是试吃的一块牛排，这样是多买点是不是会更好。物流也很快，到的时候冰袋还硬着。
这是过了很长时间拍的，因为太忙了平常没时间做饭，所以一直没吃。肯定比不上当时刚拿到的时候的新鲜了，但是纹理还是能看出来是整切的没有错。因为是原切，大家煎的时候记得敲打一下，有专门的松肉锤就更好了。
用黄油煎过后，看起来就让人很有食欲，我还拿吸油纸擦了一下，所以看起来不是很油。虽然比较厚，但是煎起来也不费时间，我虽然没记时，但是感觉着可能两分钟差不多就行了。还煎老了。吃起来没放调料，但是牛肉味很足。自己加的黑椒汁真的很香了。
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