小笼包分量还是很足的,一大袋子,感觉可以吃好久,上锅蒸好后趁热吃,面皮筋道,轻薄通透有韧性,能够很好的锁住汤汁,肉馅儿瘦肉多筋多胶质重,回味鲜甜,非常不错。
小笼包皮薄馅儿大汤汁多,蒸个十分钟左右就可以吃了,我这个蒸的时间有点儿久了火有点儿大,所以有些破皮了,汤汁流了出来,下次就有经验了。
一定要一出锅就趁热吃,这样口感非常好,皮软软糯糯的但是比较劲道,有嚼劲,馅儿微甜口我很喜欢,感觉选用的食材都很不错。
店家发货速度非常快,物流也非常给力,当天下午就到货了,快递是走的冷链,送到的时候还是冰冰凉的,没有影响到小包子的品质。
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