夜宵来点鸡块，只需十几分钟，懒人也能简单完成。炸的金黄、外酥里嫩的鸡块，配上辣椒面，再来一杯快乐水，隔壁小孩都馋哭了。
唐扬鸡块一袋500g，分量挺足的，一袋一次都吃不完。我一次只用了一半，鸡块大小不一，炸起来不太容易均匀。
用空气炸锅180°炸了大概15分钟，中途反面一次，很多大块的鸡肉表面有一层肥油，吃起来有点腻，感觉还没炸透，可以稍微多炸一会儿，或者先煎一下，把肥油煎一下，应该没那么腻。
出锅的鸡块，因为大小不太一致，时间不太好掌握，小的好了，大的肥油还没化，做的时候可以稍微挑选一下，挑选大小比较一致的一起烹饪比较好。鸡块的味道比较淡，需要配调料，试了下黑椒酱，味道有点怪，个人觉得配辣椒面或者酸甜酱味道都不错。大家可以尝试下油炸，可能会更好吃。
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