收到海蜇有好些天了，但一直没有时间去吃。其实主要还是不知道怎么吃比较好吃，虽写着即食，但考虑海产品在疫情为完全结束期间还是煮熟吃好。
海蜇这东西我还是第二次吃，第一次是别人分享品尝的，但也不知她的具体做法，所以收到后一直没吃。想着这东西不宜存放太长时间，所以就搜菜谱看看别人是怎么做，感觉凉拌还不错，就试做了一下，味道还不错，酸口又脆香。
我虽然生长在海边，但由于海域情况不同，我们这边根本看不到海蜇这东西，干货店卖的也是外面进回来的，没吃过，一般不会去买来做。
首次做海蜇凉拌味道还是挺不错，个人也喜欢。不过建议商家能在外包装上标注食用方法，这样对于我们这些少吃的人更知道如何吃法比较好。
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