非常感谢厂家和京东给予试用的机会！首先得知道这是什么，估计很多人不知道这是啥！我给大家解释一下哈，这个跟支竹，也就是腐竹是一样的，只不过这个是超薄的，支竹的比较厚，很多时候这个是做为一个附料来用，比如春卷的那个皮就可以用这个来做，会脆很多。这次厂家提供的这个非常非常好，不会太脆，生的太脆会断的很难做得了成品。带有一些油性。因为包装是抽真空的，感觉有点压到，我要做的家乡特色小食需要一层大膜，不能破，所以分层有些费力，不过成品很好，比以前老家那和韧性好很多，成功了！！
这是什么，有人认得么，没有这豆腐皮就做不成这潮汕的肉卷！！两层。包好，然后下锅蒸十五分钟左右，呵呵，变成介绍美食了。
来来来！欣赏一下我们的美食，油锅炸至金黄色就成，特别的脆，特别的香，可以点陈醋或潮汕特产，桔油。估计很多人又不知是哈！！
这个是一张的薄度，很薄，关键是带油性，不至于太脆，用过的人都知道了太脆在做菜的时候不好出成品，这个刚好，我卷两层，比老家的腐膜好使！
这个是抽真空的包装，在分出一张一张的时候可能需要有点耐心，不然容易撕破，做这个不能破，破了就不成了！
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