最近葱油饼是我家早餐饼中最爱、也最经常做的一种，外酥里嫩，层次分明，还可以盖上一个鸡蛋，搭配一碗小米粥，太完美了！
让我震感的是，葱油饼的袋。袋上的几行文字。一枚有故事的脆香葱油饼。是金黄诱人的浓浓烟火气。是葱香扑鼻的儿时美好回忆。是外脆里软、层次更迭的多重满足。一口咬下，怀旧经典，尽享美味。
直接放入油锅内煎制，两面刷层油煎至成熟即可出锅~（出锅记得提溜几下）饼里面一鼓气即可，就证明温度达到100度，饼内已经完全成熟。
中途翻个面。煎至饼熟透、两面金黄即可。装盘里趁热吃，配碗豆浆或者米糊，很满足的一餐。真的超级美味呢，大人孩子都喜欢。
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