这次购买的正大宁德大黄鱼非常好，鱼很新鲜，个头也比较大，而且处理的很干净，无论是红烧、清炖味道都非常好，家里人都爱,吃肉质比较新鲜。打开泡沫箱冰袋里面的冰一点都沒化。送货快，服务好，全程冷链配送
收到时里面的冰块儿，还冻得结结实实的没有化，每条鱼都是独立包装，黄鱼的颜色非常正，虽然是养殖的黄鱼，但保鲜得非常好，小合适，大现在已经放在冰箱里面，等到后面有空再烹饪食用。这个是老妈最喜欢的鱼之一,最喜欢的半成品食物。鱼还没吃，放冰箱里了，看着很新鲜的.
很干净,吃起来非常方便,只需稍稍清洗一下,鱼背上去掉一些残留的鱼鳞,再放点葱姜和料酒清蒸一下,口味非常好,咸淡适中,鱼肉鲜美,已经买了很多次了。京东自营商的物流也是一级棒的,送货非常及时,而且服务态度也好。非常满意。香煎或是清蒸味道都很好,黄鱼蒜瓣肉,只有一根大刺,没有小刺,适合小孩和老人吃。
放好作料上锅蒸熟，出锅撒上辣椒、香葱碎，淋上蒸鱼豉油，热油一浇齐活。清蒸大黄鱼，味道好极了，鱼的质量非常好，红烧、清蒸和大汤黄鱼都可加工，所以我加工一条后觉得口味很好,每条黄鱼用一个塑料袋封装很容易清理，肚子里没多少内脏，很肥美的
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