紫薯是家庭餐桌的健康食品,具有润肠通便、延缓衰老、美容养颜、保护肝脏的功效,尤其感觉山东沂蒙山的紫薯在众多紫薯中品相比较突出,这次商家发来一箱五斤的小紫薯,每一个都很好,没有坏果,很满意。
这箱紫薯个头不大但是很匀称,每一个紫薯都用泡沫网兜包裹的很严实,没有磕碰,没有坏果,虽然看上去泥巴巴的,但是洗干净后特别好看,富含特别丰富的花青素和硒元素,对人体非常有好处。
蒸煮过的紫薯,具有浓浓的花青素,家里的老人孩子吃紫薯都非常有感触,无论是直接吃还是做成小零食,都很好,上锅蒸挺容易熟,早餐给孩子吃再好不过了。
早餐给孩子准备了蒸蛋,再搭配紫薯球做主食,是不是很完美,今天用了一个小紫薯,蒸熟用了15分钟左右,再弄成紫薯泥,包裹草莓酱,团城成小球,孩子特别喜欢吃,很满意。
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