很幸运中了试用,京东自营配送,送来时还冰冰凉,以前总是吃中式香肠,这是第一次尝试意式香肠,一袋5根装,一斤装,一根香肠好大的感觉。
拿到手给人感觉好大,一次一人一根足够了,香肠里面配料有添加了芹菜,个人比较喜欢这个味道,可能有的人不喜欢芹菜的味道,买的时候就要注意了。
我是切成小块煎着吃,从切面可以很明显的看出来这款香肠有肥油,所以煎的时候不用放油了,直接小火慢慢煎,煎4分钟左右出香味就可以了。
我喜欢焦焦的感觉,煎的火候有点大,焦完锅里还有少许从香肠里煎出的油,可以顺便煎个蛋,香肠煎蛋完美搭配。
香肠整体口感软软的,汁水比较多,咬一口爆汁的感觉,不像中式香肠那样紧实的口感,淡淡的芹菜味道还挺特别,我家老公比较喜欢吃,吃了好多竟然还想吃,下次多买些。
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