这次试用的是标注为88%的木糖醇黑巧小砖，整体来说还是推荐的，细滑度和甜度都很高，香气微弱，整体不像是88%像是72%的，另外建议包装改进一下。
生产日期还是挺新鲜的，配料可可脂、可可液块、木糖醇，没有啥杂七杂八的东西（也可能是没写上，但我的确没感觉到有香精）
每块小砖约4.8克，10块48.8克，用作烘焙还是挺方便的，小砖块很好分离
不管怎么说，巧克力毕竟是巧克力，脂肪和热量还有碳水都不会太低，实事求是的表还是挺好的，对于做烘焙的人来说也能自己算热量。
一小块4.8克左右，连袋子一起称264克（不放图了），分量还是挺足的，小砖块比较均匀，一块一块分离起来很方便。空口尝了一块，细滑度和甜度都很高，香气微弱，整体不像是88%像是72%的。另外，我觉得甜是因为，我喝咖啡是不加糖的，只有95%以上的巧克力对于我来说才算苦的范围。（供大家参考）
但是，袋子开了口就成了这样？这用到一半怎么封存？不封口的话放到冰箱里会变味的，毕竟脂肪含量高
用的时候小块真的很好化开，第一张图就是用这款巧克力做的布朗尼，热量依旧爆炸，但是【摊手】巧克力是很棒的巧克力，布朗尼也是很棒的布朗尼，下楼多跑两圈就是了
优点：配方简单，小块方便使用和食用，细滑度很高，对于这个纯度来说不苦很甜。
缺点：包装需要改进，我是说包装袋，造得结实一点吧……
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