培根属于肉制品,蛋白质含量也高,对人体有补益作用,能帮助消化。能快速为人体补充能量。最重要的好吃又美味!
一次性吃不完培根肉片,怎么办,保鲜膜或剪开的保鲜袋,平铺在菜板上,取2~3片培根叠在一起对齐放在保鲜膜或袋的一端,保鲜膜要留出5公分的余地,两面也要留出5~10公分的余地,放冰箱冷冻,这样方便下次解冻!
培根放入锅中后,开中小火慢慢香煎,不要大火,也不要经常翻面,随着温度上升,油脂会渐渐融化、流至锅中,让培根吃起来更清爽,煎到两面金黄后就能起锅!好吃的流口水
培根起锅后,可以稍微静置放凉,吃起来会更酥脆。煎好的培根除了搭配面包一起吃,也可以切成小块,加入沙拉中享用,更加清爽美味。当然,还可以做培根金针菇,也是非常美味的哦
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