这款核桃是新鲜核桃的,不是烤熟的。包装很好,快递也很快,店家送了开核桃的工具,还好有工具,要不然这核桃就吃不了了。
用钳子夹开核桃壳,里面的果仁,被我弄碎了。事实证明开核桃也得有技巧。多次之后终于比较容易开核桃了。里面的果仁有一层膜。
这层膜,如果不弄掉,吃起来就核桃仁是苦的。所以最好还是弄掉它比较好吃。新鲜的核桃仁也很香。但是吃不了几颗。
弄了很久,一下把核桃仁都弄出来了,准备放冰箱里面冷冻,然后来制作核桃花生牛奶。这个核桃也可以炒着吃。
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