之前在新西兰访学得的时候吃过这个牌子的黑巧克力和白巧克力。回国之后学校外教每次从新西兰也是带这个牌子的巧克力给我。这次能申请到很是开心。喜欢这个品牌,以及产品的外包装采用了古典纹样的设计。体现了品牌的历史。
外包装的打开可以沿虚线处撕开,再也不用暴力撕扯了~
内包装是金箔纸,妥妥的土豪金色。应该是国人喜欢的颜色。突然想起几个外教经常问为什么中国人那么喜欢金色。
巧克力上面有凸起的品牌名称和品牌的创始年代,还有可可豆的图案。
配料介绍的地方有说明可可液块33%,不是市面上很多杂牌巧克力使用的代可可脂。可可脂是可可豆压榨出来的纯天然油脂,具备多种对人体有益的特殊成分,比如黄酮、多酚类等一些抗氧化的成分的。但是代可可脂是对人体没什么益处的。
整块巧克力在食用的时候可以掰成小块,方便食用,再也不用抱着一整块啃了。每次吃一块,其他的也比较方便保存。
吃起来在嘴里面是慢慢融化的感觉。不像代可可脂制作的巧克力口感产生所谓的“入口即化”,因为代可可脂主要成分是氢化植物油,入口很容易融化。这款巧克力嚼起来有明显的颗粒感,增加了口感。里面的小颗粒是海盐小颗粒。
优点:由真正的可可脂制作,有明显的海盐小颗粒增加口感的同时又中和甜腻的感觉。是下午茶和低血糖时的最佳选择。
缺点:虽然知道真正的巧克力造价比较高,但是私心的还是希望价格能再优惠一些就好了。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网