百香果(学名:Passionfora edulis f. flavicarpa Deg),西番莲科西番莲属草质藤本植物,植株长约6米,茎具细条纹,浆果卵球形,无毛。其果汁营养丰富,气味芳香,是一种香料水果,有“果汁之王”的美誉。 百香果原产于安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区。生于海拔180-1900米的山谷丛林中,果可生食或作蔬菜、饲料,入药具有兴奋、强壮之效。
食用价值
果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。
药用价值
入药具有兴奋、强壮之效。
其作用机理如下:
1、深度清理机理
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百香果
超纤维能够深入肠胃的最细微部分,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理
净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理
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百香果
食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少多余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
4、促进新陈代谢
超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
1.准备好材料。(百香果3-4个,蜂蜜适量)2.将百香果对半切开,把百香果肉和汁水舀出来放入杯子。3.在杯中加入少许蜂蜜。4.冲凉开水搅拌均匀即可。浸泡一段时间后饮用,风味更佳。(功效:搭配蜂蜜具有补脾胃、润肺止咳、解毒的作用)
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