益昌啡朋茶友四口味咖啡具备四种不同的口味可供品尝,比起普通速溶咖啡的千篇一律要好了不少;在味道上,香气浓郁,泡沫丰富,咖啡特有的酸味也相当明显,喜欢喝咖啡的人士都很容易接受。建议在本土化方面还要更进一步,包装要贴近中国本地风土人情才能增加受众。
白咖啡是起源于马来西亚的一种低咖啡因咖啡,这次试用的益昌啡朋茶友四口味咖啡是一种速溶咖啡冲饮产品,品牌来自于马来西亚益昌老街这个著名牌子,具有五十多年历史,质量还是很有保障的。
打开包装袋,取出的是四袋密封小包装咖啡,不同的口味用不同的颜色区别:粉色的是拿铁,金色的是白咖啡,绿色的是抹茶,青色的是卡布奇诺。不过口味并没有在显眼的地方用汉字注明,英文不好的人并不能一下认出来,所以这款咖啡本地化还有待改进。
密封小包装的背面注明了配料表和详细的冲泡方法,四种口味标出的净重除白咖啡为40克外都是25克,冲泡方法很简单,按照顺序冲入开水,一杯美味热气腾腾的咖啡就做好了。
把小包装的咖啡粉倒入杯子里,可以看到细微的咖啡粉和其它诸如奶粉、植脂末、白砂糖之类,益昌啡朋茶友四口味咖啡采用的是阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆按一定比例拼配,才形成了多种丰富的口味。
限于时间关系,这次冲泡的是一杯卡布奇诺咖啡,可以看到搅拌均匀后有丰富的奶沫出现,咖啡的香味浓郁,甜度恰好不会太腻,适合一点一点品尝,咖啡的酸味也相当明显,有着较长的回味。
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