去皮去骨的巴沙鱼柳,新鲜干净,包装严密,设计合理,正面清新脱俗,背面各种介绍齐全,包括可做菜肴的介绍,非常详细。巴沙鱼柳本身味道清淡,适合制作各种菜肴,鱼丸,糖醋鱼片,赛螃蟹,等等,由于鱼柳无皮无骨,适合所有人群。巴沙鱼柳含水量高,200克的量单独做菜略显少 些。
去皮去骨的巴沙鱼柳,新鲜干净,包装严密,设计合理,正面清新脱俗,背面各种介绍齐全,包括可做菜肴的介绍,非常详细。200克的量,单独做菜略显量小。
取出巴沙鱼柳,自然化冻,洗净,放入蒸锅蒸熟,稍微晾一下,待不烫手时将鱼柳拆成条状。200克,量不大,做赛螃蟹刚刚好。如果单独做菜有点少。
将巴沙鱼柳拌入蛋清,三文鱼拌入蛋黄,调姜醋汁备用,将拌好的巴沙鱼和三文鱼分别入锅炒制,成熟后一并倒入锅中,将姜醋汁快速倒入略加翻炒,出锅,一盘诱人美味的赛螃蟹大功告成。
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