首先来说包装非常的好，从上海运到山东济南，拿到快递的时候，箱子里的冰块还没有融化，牛肉非常的新鲜，保存的很好，做了一半的肉饼，尝起来味道很不错。
拿到的是500克的肉馅，看起来肥瘦合适，非常的漂亮，看起来很新鲜，真空包装没有漏气现象，两个肉饼之间还有一层纸，隔着用起来很方便。
按照网上的教程，加了一些洋葱，芹菜等配料，做了牛肉馅儿，制作的过程中发现肉馅的颗粒刚刚好，大小合适，非常适合做肉馅。
制作的过程中，牛肉的香味一直往外飘，肉味很香浓，肉饼很好吃，肥瘦合适，不用多加别的油，做出来就非常的好吃，煎出来的牛肉馅饼，肉嫩多汁，很好吃。
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