标准的冷鲜配送,大大的泡沫箱,里面几个冰袋,虾仁冻结着,好大的虾仁!化开直接做肯定不成,只能改刀切段!腌制一下炒蛋很好吃
冷鲜配送到手,拆开还是冻得硬邦邦的,没用水泡化冻,直接放冰箱冷藏室慢慢化,据说这样的化冻口感最好!反正不着急吃,等着吧
虾仁好大个,为了有个对比我特意放了一把剪刀在边上,看到大个的虾仁接近半个剪刀大小了,化开的虾仁很饱满,带着一丝红色,确实和普通虾仁有区别
清洗腌制了一会,试着炒了一点,配上鸡蛋颜色鲜亮,看着就流口水了,咸香嫩滑,忍不住多吃了一碗米饭,剩下的还在考虑如何做更好吃!
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