五人份的日式拉面,是透明包装的,前面是大大的招牌后面是配料及使用方法,让人一目了然,需要改善的是,包装还可以更加华丽一些。比如除了明亮的字体还可以添加一些标识以及动画。让产品显得更加高级一些,打开包装味道不是特别好,一股说不出来的浓浓酒精味道,配料里面有使用酒精,可能是为了让面条更筋到吧。希望能调整酒精的使用,让味道减少或者消失,这样顾客一打开就会对产品有质疑。但是把面条煮沸了之后没有吃出一点酒精味,口感很好,很筋道,泡在汤汁里不会很快就烂掉,可以一直保持筋道的口感。一困面条,一个人吃还有点多,分量特别充足,可以达到很强的饱腹感,短短的保质期能显得面条口感更佳,保质期越长添加的防腐剂越多,面条会失去他真实的味道。我事先用水焯了半成熟,然后把水倒掉放上了新的水,加了各种料包,浓汤宝放了螺旋藻,小鱼干,鸡精等很多调味的配料,最后撒上了葱花,放了猪肉脯,我喜欢加一点醋和辣椒,面条的口感非常好,一点都不次于日料店拉面的口感!
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