非常好吃的拉面!麦香浓郁,面条筋道,操作起来也很好上手,入滚水煮2.5分钟出锅。一袋是5人份,透明包装,可以常温保存也可以冷藏,常温保质期90天,冷藏180天。把一人份面拿出来放进滚水煮熟捞出,放入自制配菜,搅拌均匀,再来一个卤蛋。或者可以放一份浓汤宝作为汤头,做成汤面,再切几片牛肉焯几片小白菜,就是合格的拉面了。
运气很好中了这份缘合源拉面的试用,快递很快就送到了,打开一看包装跟超市买的手擀面差不多,透明包装,可以常温保存也可以冷藏,常温保质期90天,冷藏180天,所以拿到以后还是放进冷藏室里更好。一份是1000g,五人份。
在封口上有生产日期喷码,这一袋是2019年1月底生产的,还算比较新鲜。袋子里堆成一团不是很明显,往外拿就能发现每份拉面就是一把,不用自己分。袋子背面上印着烹饪方法,把2L左右水烧开,自己准备汤料倒在汤碗里,浇入开水做成汤头,然后把一份面放进滚水煮2分钟左右,捞出放入汤头中。为了保持口感,煮面时间最好不要超过2.5分钟。
鉴于面条并没有随袋送调料,我就打算自己做打卤面来吃了。把一人份面拿出来放进滚水煮熟捞出,放入自制茄子青豆炒肉配菜,搅拌均匀,再来一个卤蛋。面条十分筋道,有很浓的麦香,吃起来跟味千拉面口感差不多。或者可以放一份浓汤宝作为汤头,做成汤面,再切几片牛肉焯几片小白菜,就是合格的拉面了。
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