三去大黄鱼处理的非常干净，内脏和鱼鳃都没有残留。冻鲜的非常好，黄鱼肉口感新鲜，没有什么鱼腥味。包装方便容易保存，解冻快捷，想吃随时都能吃到和新鲜的一样的鱼。
黄鱼收到的时候还是硬硬的，冷冻保存的非常好，黄鱼使用的真空包装，能够非常有效的锁住新鲜。包装解冻很方便，整体解冻之后直接拆开就可以了。
打开之后，黄鱼处理的很干净，鱼腹腔里的内脏取的干干净净，而且鱼腹腔里的膜也已经被撕掉了，根本不需要再进行额外的处理。
一般买到杀好的鱼，可能鱼鳃都不会取的非常干净，总是会残留一点，需要再处理一下，但是这个三去黄鱼的鱼鳃也摘的非常干净，稍微用水冲一下就可以直接下锅了。
海鱼往往放久了都会有鱼腥味，但是因为这个鱼没有什么鱼腥味，所以就稍微用生姜和大葱煎了一下，然后红烧了，因为新鲜，所以做出来之后也看相非常好，没有散架！
老婆是对鱼腥味非常敏感的，但是这个鱼没有腥味，所以吃的时候很开心，鱼肉很紧实，有纹理，新鲜黄鱼的肉感，有弹性和嚼劲，非常的满意！
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