冷藏运输，收到冰块都没有完全化开。鱼是真空包装，两层袋子，处理的也很干净。感谢商家提供试用的机会。也是头回见这么大的黄鱼。
发的快递真的是快，次日收到的，外包装快递袋，里边是定制的冷藏专用箱，看得出商家很用心。再打开里边放了几个冰袋，一条鱼，冰袋没有全部化开。
鱼的包装是抽了真空的，里外两层的哦，给我的感觉是干净卫生。鱼体收拾的非常干净，鱼肉的纹理清晰可见。上班族下班打开冲水改花刀，可清蒸，可红烧。腥味不大，重点是非常方便。
厨艺不佳的我，红烧的，改花刀，抹了一层盐，生抽，姜丝，蒜片，腌制了15分钟。小葱，香菜切段备用。然后油7/8成热下锅的，太热的油容易糊。两面煎，小火煎大约7/8分钟就出锅了。撒上小葱，香菜。肉质鲜嫩。繁忙的工作生活，还能吃上这么好吃的鱼（刺少），真的是很开心。
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