收到时刚好碰上家里吃火锅,直接下锅煮了,豆香味和佐料的完美结合,吃着真是非常享受。感觉用来包菜做菜卷或者代替紫菜做寿司应该也很不错,下次买来试试。
真空包装,看上去没多少,里面却有好几片,片片整齐,形状方正,没有残渣,自然的黄褐色,豆腐皮质稍光滑,摸起来有油性,脉络纹路清晰。
这是我见过最薄的豆腐皮了,薄薄的一层真正是薄如婵翼,纹路立体清晰,隔着一层也能清楚的看到后面的杯子,即使隔着两层,看着也清透。
烫火锅很不错,不像其他豆腐皮需要先用水泡,一大张撕成四小片,下锅一烫,几秒就能吃了,不要久烫,非常容易入味,吃着嫩滑柔软又带些嚼劲,略有韧性,特别好吃。
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