豆腐一袋的量还是有点小的，一道菜需要多用几袋。豆腐还是很滑嫩的，非常适合家常菜也可以用来涮和煮汤等多种口味。
虽然一个很小，但很方便，可以根据吃饭人数自由选择数量。适合各种烹饪方法，主要是非常滑嫩，入口即化。一家老小都很适合吃。
口感还不错，有鸡蛋的香味，就是有点儿容易碎，因为太嫩了。这是做的金针菇烧日本豆腐，先煎了一下，就好多了不那么容易碎。
无异味，保存方便。和饭店的没区别，可以自己在家变着花样的做菜了。热量低，很适合减脂期间吃，可以放心的解馋了。
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