店家发货很快,快递也很给力,直接送到了家门口,正好这两天天气冷,里面的冰袋都没化,整条鱼都给处理好了,非常干净,而且鱼肉白白的微粉,非常新鲜,收货后马上做了黄焖鱼,不需要任何事前准备工作,直接下锅做就行,太方便了,更重要的是鱼肉味道鲜美,肉质细嫩有弹性,非常美味,值得无限回购的一款产品~~
产品是用泡沫箱装的,里面还用一层塑料膜包裹,外加四个冰袋,收货时完全没有损坏,体现了店家的诚意,鱼是真空包装的,包装袋上写着生产日期和保质期及执行标准,一看就很正规,让人吃起来很放心~~
鱼是完整的一条黄鱼,从肚子那边刨开的,料理的非常干净,鱼眼很干净一点也不浑浊,说明这条鱼很新鲜,而且鱼肉白白嫩嫩的,微微泛着粉色,不用任何事前准备工作,直接下锅做就可以了,真的非常方便~~
我是做的黄焖鱼,为了更入味,我把鱼分成了四块,撒面和胡椒粉后入锅煎至金黄,然后花椒加葱姜蒜爆锅,再加料酒、味极鲜、冰糖、生抽、醋和水,中火10分钟就出锅了,肉质细嫩又有弹性,是新鲜海鱼的味道,而且完全不腥,鱼肉鲜美无比,妈妈非常喜欢,赞不绝口,已经决定马上回购了~~
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