这款嘉利宝70.5%黑巧克力的原料来自比利时,巧克力香味浓烈,为烘焙专供。甜度适当加上浓醇的可可苦味,让食者回味无穷。
巧克力豆外包装详细标示了温度变化及贮藏情况说明�1�76�1�71。
这一侧包装详细解说了如何加工溶化巧克力豆。
巧克力豆加热融化后很均匀。
巧克力浆顺滑地流淌下来。
加热液化后的巧克力浆用搅拌器搅拌得很轻松。
将巧克力酱成品浇在自制泡芙上吃起来非常美味。
优点:这款黑巧克力不愧是来自巧克力王国比利时,传承了欧洲特色,口味浓郁,甜中叠加浓醇苦味,非常理想的烘焙材料。
缺点:这款巧克力的外包装设计如果能在袋口加上内置密封条,方便使用后的保存就更好了。
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