三文鱼块部位品相都非常好,没有鱼刺,成品肉汁鲜嫩。解冻后可以看到三文鱼块,阴阳颜色鲜亮没有鱼翅,现在会非常肥美。
独立包装的,每一袋大概是三块,分量挺大的,对于孩子来说的话足够了,解冻后把它切成小块,可以比较好一点。
加入了一点生抽,还有一点老抽,蜜蜂蜂蜜一勺,然后用的橄榄油和蚝油各半勺,调配均匀后,将鱼放进料汁里面腌制。
腌制的话大概30分钟,然后我过程中放了进去冰箱里面。制作的时候先把三文鱼放进锅里下,油煎一块,最后两面煎好以后再倒入调配好的料汁,加上一点油煎一下,盖上锅盖可以了。
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