北京福沃正宗伊比利亚黑猪系列,来自西班牙的地道美味!黑猪小颈排脂肪渗透到肌肉中,带来和牛一般的雪花纹理。
福沃伊比利亚黑猪小颈排
产地:西班牙
净含量:700g/袋
保质期:18个月
保存方式:-18℃冷冻
吉胡埃洛,小黑猪们生活的地方。他们住在一个叫做Dehesa的森林草原上,吃的也非常讲究,香草、蘑菇,还有满地芬芳的橡果儿,吃橡果长大的贵族猪。
脂肪渗透到肌肉中,带来和牛一般的雪花纹理。猪颈:西班牙人的“Presa”,因量少被称为“黄金六两”。比五花瘦,比里脊肥,脂肪分布,适宜各种烹饪方。
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