商品的风味独特,灌制精良,口感丰富,适合搭配各种不同的烹饪,很不错,家中常备,能给烹饪带来不同的口感。
这款香肠的风味是那种偏烟熏,感觉是腌制出来的,味道是咸香咸香的,适合做披萨和意面类的西餐配料,包装很简洁,而且还是生鲜级别的配送,感觉很棒
这个切出来可以看得到,是很丰富很扎实的搭配,感觉吃起不会很干燥的,是富含油脂和水分的,因为是冷冻式的储藏,这样就会有些起到好处的汁水,我觉得烤来吃是不错的选择,所以切了片状,而且很适合分享和烹饪。
我先用电饼档锅小烤一下,目的是为了把油脂和水分先释放出来,而且这款香肠属于油脂含量比较丰富的那种,适当的先出点油,也可以就这那个油继续加入其他食材,既节约用油又让食物能更好的融合在一起,我觉得这一步很重要。
烤了一小会儿,就涌出了丰厚的油脂,不出我所料,很满意,继续加一点土豆进去,互相混合着烤,香肠的咸香和土豆纯朴的质感真是相得益彰,而且香味真的很诱人,期间还要稍微翻面再烤,火力也要逐渐减小,因为会容易焦,香肠的香味会越烤越浓,就是会越来越香,我觉得炒蛋炒饭这款香肠也很适合,很有味。
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