当天就收到了,都是鲜活的,个头都比较大,很贴心送的有冰块和小龙虾调料包,又节省了一笔钱,而且虾都比较干净,没有很脏
快递挺快的,还很贴心送了闸蟹调料,麻辣鲜香味很足,非常好吃,小龙虾肉Q弹好吃,鲜香味美,新鲜度不错,没有坏的臭的,汤头味道也很好,小龙虾吃完还可以自己下点面下去,小龙虾汤面非常的美味。跟描述的完全一样,全家人都很爱吃。推荐值得买。
5、 麻辣度
麻辣度比较难判断,对于清淡为主的广东,麻辣味显然是特辣,而对于西南地区而言可能偏中等。
6、 价格
神惊虾的外包装,可所谓花了不少心思:加热工具、食用盒、情怀外包装等,这是要帮消费者凸显出自己呀!从平台了解到,价钱适中,比同行便宜10-20%。
总而上述6个维度,我们对神惊虾进行一系列打分,总得分93:价格适中:10分、麻辣度:10分、口感:18分、外观:20分、色泽:20分、味道:15分。
1、 外观
每只大约35-45克,相当于第五套一元硬币是5-7个重,一般成年小龙虾可以达到这种重量。虾鳃和腹部呈现白色,并无黑色斑点等,此外虾的整个身体弯曲,一般烹饪加工前的虾是活的,加工后会出现身体弯曲。
2、 色泽
俗话说一道菜的成功离不开“色香味俱全”的标准,而色往往是评选的第一关。神惊虾加热后,颜色鲜红,与餐厅桌上的并无太大的差别,这个跟低温保鲜技术有关。
3、 味道
虾头比较大,而且虾头内的虾膏(虾黄)比较多,对于喜欢吃虾膏的“吃货”们来说这是一件幸福的事。整个虾闻起来并无浓重的腥土味。
4、 口感
虾尾肉质净白,虾线和虾肉能轻而易举分离。入口细嚼,并不会出现肉质打渣,而且品牌方还配置了浓浓的汤汁,如味道淡,可以蘸点汤汁。
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