我习惯用看,闻,品三个方面来评价一罐蜂蜜,看:看成色,看结晶,纯正的蜂蜜,在常温下金黄通透,其中的葡萄糖成分会在低温下结晶,结晶的一定是好蜜,用勺子擓起来,淌出的蜂蜜粘稠均匀,如丝如绸就是好蜜;闻:众所周知,不同的花蜜有不同的味道,好的葵花蜜自然是带有葵花的香气,打开蜜罐,一股葵花香味扑鼻而来,仿佛置身于葵花田中,香甜诱人就是好蜜;品:擓一勺蜂蜜,直接食用,蜜未入口香先至,等到花蜜流入唇齿之间,丝滑的感觉伴随着香甜的口感和幽幽的葵花香气,便在口中扩散开来,柔滑细腻,香甜可口便是好蜜,怡心堂葵花蜂蜜就是这样一罐好蜜
怡蕊堂蜂蜜包装干净、严实,500g的玻璃罐拿在手里沉甸甸的,非常适合长期收藏,盖子上的生产日期是2018/12/08,是近期的新蜜,安全放心
刚收到时的蜂蜜非常通透,没有杂质,由于我这里气温较低,隔天已经结晶了,这是一个好现象,说明蜂蜜中含有丰富的葡萄糖成分,营养丰富有益健康,也表明了蜂蜜的纯正
背面贴纸上印有怡心堂蜂蜜的产品信息,按照国家规定食品必须标有保质期,但众所周知,蜂蜜可以保存很长时间不会坏掉,所以并不用十分在意保质期问题,上面还标明了营养成分等信息,十分正规
纯净透光的蜂蜜底部已经产生了白色的结晶,这是蜂蜜优质的表现,与我买到的廉价蜂蜜不同,廉价蜂蜜不会结晶,或是添加了不好的糖,糊成一片
时隔一个月,结晶已经很丰富了,用勺子擓起来还是那么晶莹通透,那么的富有质感,入口香甜,葵花香味四溢,确是一罐好蜜。感谢掌柜送的小勺,非常可爱。怡蕊堂葵花蜂蜜值得品尝,满分推荐
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