本次试吃的鲜博汇虾皮淡干小虾米外观看上去比较干净，自然晾晒制作而成，口味上无盐而带有海鲜味，作为炒菜或汤类烹饪的增鲜配料比较合适。
本次收到的鲜博汇虾皮淡干小虾米外包装属于80克标准塑料瓶，作为日常家用烹饪的佐料之一，分量和大小比较合适。
打开塑料瓶包装，取出少许虾米，放在瓶盖上细细观察，其虾米的展开长度大约味1.2-1.3厘米左右，有股海鲜特有的香味溢出。
由于中午下面食吃，故正好放些虾米在面汤中试吃，将少许清洗好的虾米放入制备好的面汤浸制大约3分钟，然后放入做好的面条，尝试下来，感觉面汤具有海鲜的香味和口味，此虾米可以在日常烹饪中作为增鲜的辅料之用。
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