味库黑虎虾因为体型巨大而且虾节处有深色环纹而得名，是从越南进口的，在纯净海域限定海捕，在船上就冷冻了，保证新鲜，全程保鲜冷链物流，海捕，所以这虾是野生的，国内虾大多是人工养殖的，这点忽略宣传了。
打开快递包装盒里面冰不太多，顺丰快递还是比较给力点，看着虾个头比较大，化冻也很方便 ，从虾背和虾头的用剪刀把虾剪开，挑出虾线，就是虾的肠子，发黑的一根线。
这虾的虾线少，有的几乎没有，很干净，但是还是要把虾剪开，这样虾烧起来比较容易入味，把虾用水洗一下，控干净水，准备好葱姜，把盐、酱油、水放在一个小碗面，锅里放油、热了以后把虾放进去翻炒虾变红后把那碗料水倒入锅中，聪姜和虾是一起下锅，盖锅盖把虾闷熟，这虾大，光炒不容易熟，打开锅盖后翻炒几下，最后放入料酒，就炒好了。
这虾个头大，比较新鲜均匀，虾肉饱满，微弹，味道鲜香，虾壳薄还很好剥，令人食欲大开 ，大人孩子都喜欢吃。
欢迎分享，转载请注明来源：品搜搜测评网
微信扫一扫
支付宝扫一扫
