KGA 火锅丸料 青虾虾滑是以虾为主要原料，辅以肉、鱼类等制成的虾泥制品。虾一定是特殊的青虾，做出来的虾滑口感才好，虾仁含量越高，虾滑味道越正。 虾去壳，打碎，加上淀粉、蛋清等，混合搅拌，经过N多次摔打的肉具有粘性，不仅保留了原有的营养成分而且口感爽脆。
KGA 火锅丸料 青虾虾滑满意实惠，很新鲜，大大的满足。会继续回购的。肥美鲜甜。口感丰富，入口即化。肥而不腻，鲜而不腥，恰到好处。
虾滑适合所有人食用。虾滑是个宝，高蛋白、低脂肪、好吃不长胖，女性补血，中老年人补钙，儿童健脑，男性补肾。
虾滑的食用方法特别多，虾滑火锅，虾滑蒸蛋，水煮虾滑等。但还是虾滑火锅的食用方法最普遍最美味。
KGA 火锅丸料 青虾虾滑经过机器上千次的搅拌，使得虾肉更具黏性，经过低温速冻，保证虾肉口感不流失，解冻后鲜美如初，特别适合火锅食用。那你知道吗？虾滑火锅可不能随便吃。
1、购买冷冻虾滑，在吃之前先连同包装放在冷水中解冻，冬天约一个小时左右，夏天会快一些。
2、解冻后的虾滑在冷冻过程中失去了应该有的弹性，所以用手或者筷子进行多次搅拌，或者用手抓起来多次摔打。
3、搅拌完毕后，用手把虾滑团成丸子形状放入开水中，虾滑 [2] 从水下飘起来即为熟了。
4、捞起来放在碗中，加入调料即可食用，一般加入低盐淡口酱油，美味无比。
KGA 火锅丸料 青虾虾滑的做法是把虾去壳，通过上千次的摔打，使肉具有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。起锅以后，虾滑软而不散，嫩有嚼性，时不时还能体味到蟹籽的颗粒感，加之番茄锅的汤汁，配上独家酱料(一定要蘸酱料，不然味道有点淡)，喜欢虾滑的小可爱一定不要错过。
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