来自加拿大的北极贝,入手时已经经处理,去沙切片装盒。加拿大北极贝捕捞自冰冷无污染的加拿大北大西洋离岸200~300公里的纯净海域,因此保留了它们最纯正的风味,摄氏零度到五度的冰冷海水富含养分, 造就了北极贝细腻鲜甜的口感。
京东冷链配送,京东小哥送到家里,北极贝装在泡沫箱内,有2袋冰袋,真空塑封包装,内附赠芥末酱6包。北极贝色泽悦目,玫瑰红和白色相衬,芥末酱味道略淡,量足。
可以根据喜好生吃或煮熟食用,解冻需提前一天放置冰箱内自然解冻,或者将北极贝密封,放入冷水中解冻。北极贝切片约2-3mm厚,入口的瞬间吃到了“恋爱”的感觉,嚼劲十足,直接吃带一点点甜味。
北极贝是一种纯天然野生产品,需要12年才能生长成熟。在50-60米深的水底、15厘米厚的沙砾保护下缓慢地生长,100%不含化学制剂和添加剂。
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