作为一名吃货,吃遍全世界自然就是吃货最大的梦想了。不同的地域有着不同的饮食习惯及其独特的文化信仰,就拿我们国家来说,南方人饮食清淡,擅长煲汤,北方人喜欢面食,它的特色就是各种面食,福建闽南那边以佛跳墙闻名世界!!我居然吃到了全世界!!!
佛跳墙是年菜中一定会出现的一道料理,大家一定都觉得这道料理很难,但是只要抓一些重点就可以让妳节省很多时间,比如买加热即食的佛跳墙,过年能省不少时间!
保温措施做的很优秀!又是冰袋又是保温袋!佛跳墙兴起于达官贵人他们的饭桌上,他们将各种各样的山珍海味例如天上飞的,地上跑的,水里游的配以辅料,用瓦坛熬制而成,这就叫佛跳墙
正宗的佛跳墙菜的原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等
拌饭真的很好吃!!!太丰盛了!!!大补!!!吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,各料互为渗透,味中有味!!推荐!!
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