桂冠虾滑150（火锅食材海鲜水产）怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告_美食保健

商品亮点及建议

虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。虾滑的做法是把虾去壳，通过上千次的摔打，使肉具有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。

使用过程及感受

青虾仁打碎，加入微量的淀粉、蛋清等，然后摔打、搅拌。虾滑随着澳门豆捞的为大家所熟悉，各类火锅店都已经采用了虾滑作为主打美食。

经过机器上千次的搅拌，使得虾肉更具黏性，经过低温速冻，保证虾肉口感不流失，解冻后鲜美如初，特别适合火锅食用。

制作虾滑一定要采用虾仁饱满的青虾，普通虾仁是做不出来美味虾滑的。口感都是极佳的。虾仁的含量越高，虾滑的味道越纯正。

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