鱼肉紧实滑嫩，看到了鱼肉就被那白花花的嫩肉所吸引。 海鱼的滋味相信大家都知道是什么样子的，那不同于寻常的江鱼和河鱼，海鱼有一种独特的鲜味，那种鲜味是调味剂无论如何都模仿不出来的。 这家的鳕鱼扑鼻而来的就是那让人沉醉的鲜味，那种鲜味直接打开了胃口，这种来自于自然的食材是天地造物，是来自于大自然的馈赠。 唯一的建议就是我希望这种深海的味道能得到更高级地保存方式，以至于食材的新鲜度达到最好地状态。是的，味美而鲜，这是对食材的尊重与赞美。
首先取出三块进行食材的处理，经过清洗、切块、调味和入味，每一个步骤都至关重要，因为不能破坏鱼本身的肉质。
再取出另外三块，同样的进行上一个步骤的制作。然后进行食材的烹饪。食材的烹饪采取中火慢炒，食材辅以青椒入味，期待两种食材在烹饪过程中蹦出美味的火花？
越是美味的食材，越不需要复杂的操作，只需一小会儿，只是一小会儿，这个来自于深海里的绝味就上了餐桌，青椒很好地平衡了鱼腥味，添加些许米饭，道上一壶温酒，在这个寒冷的天气里，独自一人悠悠也。生活，就是这么简单和美好。
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