牛肉水饺是中国传统食品，以牛肉精制而成，皮薄馅大、味道鲜美。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的...
牛肉锅贴是以牛肉为馅料，用面皮包成饺子后，放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。这种甜中带咸的小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉馅味鲜美，滋味别具。
牛肉含锌、镁，锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是：能增强免疫系统。镁支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
牛肉中含有丰富的蛋白质和微量元素，多吃能帮助很好的补充身体中的营养元素，而且牛肉中还不含有脂肪，所以女生吃的话能不用会变胖，另外牛肉馅的饺子能保证口感很鲜美，所以多吃既能起到补身体的作用，还能口感鲜美，一举两得，除此之外牛肉中含有的微量元素能起到很好的增强免疫力的作用。
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