山楂收到的时候非常新鲜，没有坏果，闻着非常香甜，吃起来比较酸，品种是大金星，大金星单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星。口味最重，属于特别酸的一种。
山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。能有效防治动脉硬化，防衰老、抗癌。
山楂还能开胃消食，对消肉食积滞作用更好。此外，山楂还有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
其实鲜山楂泡水还是不错的，既能很好地发挥鲜山楂本身良好的功效作用，又能够让一些觉得鲜山楂直接食用过于酸的人群尝试一下其他的食用方法。鲜山楂泡水喝的做法应该是：把鲜山楂洗净去核，在山楂的两头都轻轻转动并前推，最后将果核完整的推出，如果是金属盖子比较锋利，只要从一头钻着推出就好了。盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来，如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的。然后把20克的鲜山楂果肉加一碗水隔水炖半个小时或者是用沸水泡半个小时，就可以喝了。鲜山楂泡水还可以利胆汁，促进人体胃液分泌，因此正确地饮用鲜山楂泡水也可以帮助人体减肥哦。
鲜山楂的保存方法还是挺多的，其中最关键的就是鲜山楂需要保存在适宜的温、湿度和气体条件的环境中，这是延长鲜山楂保存寿命的技术关键。现在也有一些果农用保鲜塑料袋进行保存，不用以往埋藏的方法，而是使用保鲜塑料袋在通风库和冷库贮藏。此法可以用于大量储藏鲜山楂，充分利用自然冷源或采用机械制冷的方式，创造适宜的保存条件。在日常生活中，人们可以将鲜山楂放在保鲜袋内，然后调好冰箱的温度与湿度，然后将装在保鲜袋内的鲜山楂置于冰箱内，这样的保存方法可以使鲜山楂的保鲜效果明显，而且口感不变哦。
欢迎分享，转载请注明来源：品搜搜测评网
微信扫一扫
支付宝扫一扫
