非常高兴能成功申请到这次免费试用,感谢京东和商家。保鲜包装用德邦冷链发货保证了螃蟹的新鲜,14只个差不多大,足有2.5两,体大膘肥,金爪黄毛,青壳白肚,我是蒸着来吃的,味道非常鲜美。店家还送了一套吃蟹工具并配送了蟹醋姜茶,想得很是周到。
苏蟹之王大闸蟹发的德邦快递,商家从苏州用德邦发货第二天中午就到了速度快,服务好,打开包装,包装精美完整,螃蟹鲜活,个头均匀,里面还附带赠送了剪刀、紫苏叶、蟹醋、姜茶,考虑得十分周到。
拿出大闸蟹数了数,一共14只母蟹,摸摸眼睛都是鲜活的,还有一只太有劲自己挣脱绳子就要跑。每一只个头都很大,肚子很干净,看螃蟹肚子的洁白程度就可以大致了解螃蟹的生长环境水质情况。这个就是一个非常好的榜样。
我这里还是选择清蒸,最大程度地保证了蟹肉和蟹黄的原汁原味,超美味超好吃!清蒸完的螃蟹非常漂亮,还可以看到金色的蟹脚上的毛。母蟹肠子掰开就能看到非常多的蟹黄,十月底的母蟹蟹黄完全成型。取出蟹胃,把蟹黄弄到谢盖里加点蟹醋吃,非常鲜香满足,极值享受。
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