简单的吃法：直接吃 新鲜山楂中含有较多的维生素C、果酸、胡萝卜素、黄酮类等物质，食用对人体很好益处.
就是将鲜山楂清洗干净后，直接去蒂食用，其中果皮、果肉可以吃，而果核是不可以吃的，这个山楂还是还不错的
由于鲜山楂味道偏酸，很多不喜欢吃酸食的人，都难以入口，因此推荐山楂和糖搭配在一起吃，这样可以调和鲜山楂的酸味，
吃到酸甜可口的山楂，但注意放糖不宜过多，容易有长胖的风险。通常山楂多与白糖、红糖、蜂蜜等糖食搭配。。
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