得到这次试用机会,首先感谢量道生鲜旗舰店。物流给力,包装也可以,用的泡沫箱加冰袋保存的,收到时还是冰的,鱿鱼须里的冰还没完全化开,就是这个量有点一言难尽,估计算上冰才是260g。不过鱿鱼须吃起来还行,我是加了葱姜蒜、辣椒、五香粉煎炸的,味道不错。
鱿鱼须是用挺大的泡沫箱包装保存的,里面有四个冰袋,打开泡沫箱时里面是冰凉的,鲜冻鱿鱼须夹在四个冰袋中间,触摸鱿鱼须袋,能感觉到里面的冰还没完全化开。
这是量道鱿鱼须包装袋上的配料标识。用手捏一捏鱿鱼须,感觉有弹性,打开密封袋,鱿鱼须的外表色泽还保持光亮,闻起来没有变味。
用手捏一捏鱿鱼须,感觉有弹性,打开密封袋,鱿鱼须的外表色泽还保持光亮,闻起来没有变味。密封袋里的冰还没完全化开。
打开鱿鱼须的密封袋后,用清水冲洗干净,放在碗里,才一个碗底的量,肯定没有半斤,这一点是比较坑的,而且用清水洗的时候,冰碴很多。
用调料拌之前,先用热水焯一下,然后把切成丝的葱、姜、蒜、辣椒,拌匀,撒上点五香粉,包装好的鱿鱼须本身加了盐,所以调料里不用加盐了。煎炸的鱿鱼须由于火候没掌握好,有点焦,就不放图了。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网