北方叫做冰虾 有籽 每个不大 却干净爽滑 虾皮不硬 煮好了连虾腹部的须子都是干干净净的 我一般不吃头
建议水煮 比炒要好 品质越好的越要吃它原本的味道 甜滋滋的 劲道q弹 肉质完全不松散 是新鲜的虾才有的质感
送来的时候是带着冰袋的 非常注意温度 所以在路上也不会变质腐坏 在冰箱里又放了几天 完全是新鲜的口感
皮是非常容易扒下来的那种 因为我很怕硬皮会刺到指甲 所以这个虾简直完美 剥皮之后虾晶莹剔透 不会有嘿嘿的虾线
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