整整一大块驴肉真空包装打包的严严实实,简直可以说是密不透风,伴随着2个冰袋,保证驴肉的新鲜,很不错,如果加多几个冰袋会更好
8月8日这一天真的好幸运,居然在京东商城里的免费试用里抽到了驴肉。带着激动兴奋的心情,左盼右盼终于等到店家
“亿禄飘乡旗舰店”寄过来的驴肉。一拿到快递,马上拿起小刀打开箱子,整整一大块驴肉真空包装打包的严严实实,简直可以说是密不透风,伴随着2个冰袋,保证驴肉的新鲜,很不错,可以想着怎么烹调这一种美味了。
驴肉火锅?这个吃得太多了,驴肉火锅里的驴肉鲜嫩多汁,美味可口,可以说得上天上龙肉,地上驴肉,让人越吃越想吃,感觉就像中了驴肉的毒,让人回味无穷!但是店家推荐的红烧驴肉和炖驴肉看起来也很不错,但是步骤太多太繁琐了…虽然很想按照店家推荐的方法来烹调,可是本人的实力不允许!思前想后还是决定来一顿爆炒驴肉,这一种吃法还真的没吃过,爆炒驴肉就是你了!
首先还是先把驴肉上的血水洗干净,然后把驴肉切片,然后用盐、料酒、五香粉腌制,再把葱姜蒜都切好备用,一起准备完毕。
首先把腌制好的驴肉放进高压锅,加点水,煮个20分钟左右。然后把葱姜蒜用油爆香一下,加入驴肉,翻炒一会儿,然后出锅。闻起来好香,迫不及待地夹起一块放进嘴里,香嫩,好吃!
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